Le yanagiba Sakai Takayuki VG-10 Honyaki Shoryu 00202 est un couteau de cuisine aiguisé d’un seul côté, avec des propriétés de coupe incroyables. La lame de 30 cm de long permet d’effectuer de longs mouvements de coupe. Pour des tranches régulières. De quoi préparer des tranches ultra fines de viande, poisson ou légumes. C’est idéal pour les sushis ou les sashimis !
31 Centimètre
45,5 Centimètre
240 Gramme
creux, aiguiser unilatéralement
Général
Marque
Sakai Takayuki
Couleur
brun, argent
oui
Nombre
1
2 ans
Japon
Numéro d’article
TA00202
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