Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01204 Yanagiba 27 Cm

Le yanagiba Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01204 est un couteau de cuisine aiguisé d’un seul côté, pour couper des tranches de viande, de poisson ou de légumes. La longueur de la lame permet d’effectuer de longs mouvements de coupe. De quoi préparer des tranches ultra fines de viande, poisson ou légumes. C’est idéal pour les sushis ou les sashimis !